El martes, 20 de noviembre a las 19.00 horas, el teatro municipal Maestro Álvarez Alonso de Martos acoge el estreno del documental «Jaén, Virgen & Extra». El documental es una idea original del director José Luis López-Linares. El resultado es el primer largometraje para cine sobre el aceite de oliva virgen extra de Jaén y su aceituna emblemática, la picual. Noventa minutos de relato en torno a un producto que ha marcado la historia, cultura, tradición, economía, gastronomía y hasta la idiosincrasia de toda una provincia, que hoy por hoy, es el principal territorio productor de aceite de oliva del mundo.
Este documental nos adentra en los retos que planteaba ese cambio, las dificultades que se encontraron sus protagonistas, y lo hace a través de la mirada de las gentes del olivar de Jaén, de los cocineros que han visto en este cambio una revolución gastronómica, de los empresarios, y los consumidores, permitiéndonos descubrir la riqueza que esconde el aceite.
